Qué es el surstromming: el pescado noruego que huele mal en lata

El surstromming es un peculiar pescado en lata originario de Noruega que ha ganado fama internacional por su olor característico y fuerte. Aunque puede resultar difícil de creer, este producto ha sido considerado como el alimento más hediondo del mundo, y su consumo es todo un desafío para los amantes de las experiencias culinarias extremas.

RebajasTOP N. 3
Soulgoods Surströmming Fish FILET Lata de pescado apestoso Surstroemming sueco | Regalos para hombres | Pez gammelfish fermentado Noruega Ulven Especialidades
  • RÖDA ULVEN: Especialidad sueca de renombre mundial
  • Ten en cuenta que la lata debe seguir enfriándose después de recibirla para detener el proceso de cocción
  • Fecha de expiración: 02/2025
  • Se trata de una sola lata por pedido
TOP N. 4
Surströmming Survivor Viking Surströmming Manga Larga
  • El legendario Surströmming es tanto un plato tradicional sueco como un desafío culinario. Y aunque se dice que la comida fermentada es saludable, el arenque en lata no huele como si fuera bueno para...
  • El atún y las anchoas no son para todos. El arenque agrio de Suecia no lo es, es sushi para vikingos con nervios fuertes y estómagos robustos.
  • Ligero, Encaje clasico, Manga de doble puntada y bastilla baja
TOP N. 5
Surströmming Conservas de pescado vikingo Superfood Surströmming PopSockets PopGrip Intercambiable
  • Impresionante diseño con retrato de una princesa vikinga en un estilo inspirado en carteles de película de fantasía, letras intrincadamente diseñadas "Surströmming" y "Viking Superfood" y marco...
  • PopGrip con top intercambiable; cambia tu PopTop por otro diseño o remuévelo completamente para las capacidades de carga inalámbrica. (No compatible con el cargador inalámbrico Apple MagSafe o la...
  • Soporte expandible para ver videos, tomar fotos en grupo, FaceTime, Zoom y Skype manos libres.
  • El adhesivo avanzado le permite quitar y reposicionar en la mayoría de los aparatos y estuches.
  • Nota: no se adherirá a algunos estuches de silicona, impermeables o altamente texturizados.
TOP N. 6
Surströmming Grumpy Viking Chieftain Challenge Surströmming PopSockets PopGrip Intercambiable
  • Diseño icónico con retrato realista de un nórdico de aspecto gruñón en un marco de roca tallada adornada con adornos vikingos y comentarios inteligentes sobre el pescado enlatado sueco...
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Surstromming Challenge Survivor - Stinky Viking Sushi PopSockets PopGrip Intercambiable
  • El divertido diseño de Surstromming Challenge Survivor Viking Sushi es un gran atuendo para todos los hombres y mujeres que han probado el pescado podrido sueco el Vking sushi. Una prenda llamativa...
  • Cualquiera que haya probado alguna vez el podrido y apestoso pescado de Suecia necesita el divertido motivo de Surstromming Challenge Survivor - Viking Sushi. Un divertido atuendo para hombres y...
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Surstromming Design Viking Sushi Surstromming PopSockets PopGrip Intercambiable
  • ¿Qué es el surströmming? El arenque ácido del norte de Suecia, es un gusto adquirido. ¿Quién sabe? Quizá haya que tener un poco de sangre vikinga para apreciar esta forma especial de sushi...
  • ¡Acepta el reto y prepárate para el estreno de Surstromming! Si te mueres de ganas de probar el pescado fermentado de este año el tercer jueves de agosto, este genial diseño te vendrá como anillo...
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Surströmming Gran sabor desde 1348 PopSockets PopGrip Intercambiable
  • Gran sabor desde 1348. El pescado enlatado Surströmming es un alimento sueco apestoso.
  • Diseño de peces sorprendentes perfecto para un amante de los peces suecos y suecos que realmente disfruta de peces apestosos sorprendentes
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Surstromming Challenge Surstromming Surstromming PopSockets PopGrip Intercambiable
  • El arenque fermentado surströmming del norte de Suecia se ha convertido en conocido a través de varios vídeos de Internet. A diferencia de su país de origen, en estas películas los peces suelen...
  • Aquí viene un diseño para auténticos héroes. Antes de que la notoria especialidad salga a la venta el día del llamado Premiere de Surströmming, primero se permite madurar durante unos meses...
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Surströmming Viking Princess Challenge Cakewalk Surströmming PopSockets PopGrip Intercambiable
  • Impresionante diseño que combina el nombre del pez fermentado sueco surströmming en intrincada fuente negra con la imagen de una princesa vikinga deslumbrantemente hermosa. Comer arenque agrio puede...
  • Una princesa guerrera vikinga no conoce miedo. Para ella, el arenque del Báltico del Norte de Suecia conocido como surströmming es alimento básico.
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Surströmming Vamos a Strömming Pescar en Can Surströmming PopSockets PopGrip Intercambiable
  • ¡Vamos Surströmming! Diseño peculiar con texto en tipografía llamativa y representación estilo dibujos animados de un arenque fermentado en una inmersión verdosa de aspecto algo turbio en una...
  • Para algunos, surströmming es un manjar que esperan cada nuevo año. Para otros, el arenque fermentado es una pura prueba de voluntad.
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Surströmming Laughing Viking Challenge Regla Surströmming PopSockets PopGrip Intercambiable
  • Diseño único con declaración inteligente sobre surströmming (traducción: arenque agrio) engarzado en una fuente con un aspecto nórdico y un impresionante retrato de un cacique vikingo riendo en...
  • Sube la apuesta para el desafío de surströmming de este año. Pague por las reglas vikingas y haga que sea obligatorio para todos pedir segundas ayudas para pasar la prueba de arenque agrio wil
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Surströmming Survivor Arenque en lata Surströmming PopSockets PopGrip Intercambiable
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Surströmming Viking Princess Cakewalk Challenge Surströmming PopSockets PopGrip Intercambiable
  • Para una joven princesa guerrera vikinga, comer el pescado enlatado surströmming no es un desafío, sino simplemente un paseo. Impresionante retrato de una chica sueca deslumbrantemente hermosa en un...
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Surstromming Sushi Vikingo Original Surstromming PopSockets PopGrip Intercambiable
  • En Suecia, el llamado premiere sobresaliente denota el día a principios de verano en el que la especialidad sueca de arenque agrio golpea las estanterías del supermercado. El diseño en un aspecto...
  • ¿Qué es la sobrecarga? Arenque se deja fermentar durante varios meses. El resultado es un poco eufemístico llamado arenque agrio ("sur stromming"). Su olor es tan potente que los expertos hacen...
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Surströmming Sobreviviente PopSockets PopGrip Intercambiable
  • Surströmming Survivor. El pescado enlatado Surströmming es un alimento sueco apestoso.
  • Diseño de peces sorprendentes perfecto para un amante de los peces suecos y suecos que está intresado en peces apestosos sorprendentes
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Surstromming Stinkier La mejor comida sueca Surstromming PopSockets PopGrip Intercambiable
  • ¿Te encantan los desafíos suecos de comida y alimentos? Muestra tus raíces suecas y te gusta el sushi vikingo original, pescado fermentado llamado sobrestastamiento con este diseño.
  • Este diseño apestoso para amantes de los peces muestra: sobrepasando el apestoso cuanto mejor, con una lata de Surstromming. Muestra tus raíces vikingas y tu amor por la comida sueca exótica....
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  • El plato de pescado sueco Surströmming no es para los tímidos. Es un desafío para los gourmets curiosos con el estómago fuerte de un verdadero vikingo.
  • El tercer jueves de agosto ha llegado el momento en Suecia: las latas de arenque agrio están finalmente de vuelta en los estantes del supermercado. Algunos de ellos no pueden esperar. ¿Y los otros?...
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¿Qué sabor tiene el Surströmming?

El Surströmming es un tipo de pescado fermentado originario de Suecia. Su sabor es muy peculiar y se caracteriza por ser extremadamente salado y ácido. Al abrir una lata de Surströmming, se libera un olor muy fuerte y penetrante debido a su proceso de fermentación. Algunos lo describen como un olor acre, muy intenso, picante, ácido e incluso pestilente a pescado pasado o basura expuesta al sol. Este olor es tan intenso que se recomienda abrir la lata al aire libre o bajo el agua para evitar que el olor se impregne en el ambiente.

En cuanto al sabor, el Surströmming tiene un gusto salado y ácido muy pronunciado. Algunas personas lo describen como un sabor fuerte y desafiante, mientras que otras lo encuentran delicioso y único. Se suele consumir acompañado de pan de centeno, patatas, cebolla roja y crema agria para suavizar su sabor intenso. A pesar de su aroma y sabor peculiares, el Surströmming es considerado una delicia culinaria en Suecia y es parte importante de la tradición gastronómica del país.

¿Quién come Surströmming?

¿Quién come Surströmming?

El Surströmming es una especialidad de la gastronomía sueca y consiste en arenques del Mar Báltico fermentados durante días al sol. Este plato es conocido por su olor extremadamente fuerte y desagradable, lo que hace que sea considerado una de las comidas más difíciles de tolerar para aquellos que no están familiarizados con él. Sin embargo, en Suecia, el Surströmming es muy apreciado y es consumido por muchos habitantes del país.

La manera tradicional de comer Surströmming es colocar los arenques fermentados en una rebanada de pan o en una tortilla, junto con diferentes acompañamientos como cebolla picada, patatas, crema agria y queso. Algunas personas también lo comen directamente del envase, a pesar de su olor penetrante. Se suele servir con cerveza o aquavit, una bebida alcohólica tradicional escandinava.

¿Qué pescado es el Surströmming?

¿Qué pescado es el Surströmming?

El Surströmming es una especialidad de la gastronomía sueca que consiste en arenques del Mar Báltico fermentados durante varios meses. Esta técnica de fermentación permite que los sabores y texturas se desarrollen, creando un producto único y con un sabor muy intenso.

El Surströmming tiene una reputación infame debido a su olor extremadamente fuerte y desagradable. Al abrir la lata, se libera un olor fétido y podrido, similar al de un pescado en descomposición. Esta característica ha llevado a que muchos lo consideren uno de los alimentos más apestosos del mundo.

A pesar de su olor, el Surströmming es apreciado por aquellos que disfrutan de sabores fuertes y únicos. Se suele comer acompañado de pan de centeno, patatas y cebolla roja, para suavizar un poco su sabor intenso. En Suecia, existe incluso un día especial dedicado a esta delicia llamado «Día del Surströmming», donde la gente se reúne para disfrutar de esta comida peculiar.

¿Cómo se hace el surströmming?

¿Cómo se hace el surströmming?

El Surströmming es un plato tradicional de Suecia que se elabora con arenque del mar Báltico. El proceso de preparación comienza con la pesca del arenque en el mes de mayo, cuando los peces están en su momento de mayor grasa. Una vez capturados, los arenques se limpian, se les quitan las cabezas y las espinas, y se colocan en barriles de madera junto con sal.

La fermentación del Surströmming es un proceso lento que dura varios meses. Durante este tiempo, las enzimas naturales presentes en el pescado comienzan a descomponerlo, lo que produce un olor característico y penetrante. Este olor es tan intenso que se recomienda abrir las latas de Surströmming al aire libre, ya que su apertura en espacios cerrados puede resultar desagradable.

¿Cómo se llama el pescado fermentado?

El surströmming es un tipo de pescado fermentado que es considerado una delicadeza en Suecia, especialmente en el norte del país. Se trata de arenque fermentado en salmuera que se deja madurar durante varios meses en barriles antes de ser enlatado. Este proceso de fermentación es lo que le da al surströmming su sabor y olor característico.

El surströmming se sirve tradicionalmente enlatado y se consume abriendo la lata y comiendo el pescado directamente, generalmente acompañado de pan de centeno, patatas y cebolla. El olor del surströmming es particularmente fuerte y penetrante, lo que ha llevado a que su consumo esté restringido en algunos lugares, como en los aviones.

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